Simak 10 makanan Penambah Kekebalan tubuh :

 Jika Anda sedang mencari cara untuk mencegah penyakit datang pada musim pancaroba seperti sekarang ini. Maka makan makanan tertentu dapat membantu untuk menjaga sistem kekebalan tubuh Anda.

 

Rencanakan makanan Anda sebagian dari 10 makanan penguat sistem kekebalan tubuh di bawah ini.

1. Jeruk

Jeruk mengandung banyak Vitamin C dan makanan yang menjaga sistem kekebalan tubuh adalah makanan yang mengandung banyak vitamin C.

Vitamin C ini diyakini akan meningkatkan produksi sel darah putih. Dan Vit C ini adalah kunci untuk memerangi infeksi.

Karena tubuh Anda tidak memproduksi atau menyimpannya, asupan harian vitamin C sangat penting untuk kesehatan lanjutan.

Hampir semua buah jeruk kaya akan vitamin C.Untuk itu jangan ragu untuk mengkonsumsi buah jeruk secukupnya guna menambah kekebalan tubuh anda.

2. Red Bell Paprika

Red Bell Paprika atau Paprika merah memiliki dua kali lebih banyak vitamin C dari jeruk, serta menjadi sumber yang kaya beta-karoten.

Vitamin C dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan beta-karoten membantu menjaga mata Anda dan kulit yang sehat. Juga jangan ragu untuk menambahkan red bell paprika atau paprika merah dalam campuran masakan anda.

3. Brokoli

Brokoli adalah sayuran super dengan gudangnya vitamin dan mineral. Penuh dengan kandungan vitamin A, C, dan E, serta berbagai antioksidan, brokoli merupakan salah satu sayuran sehat yang dapat anda sajikan di meja Anda.

Kunci untuk menjaga keutuhan khasiatnya adalah untuk memasak sesingkat mungkin – atau lebih baik lagi, tidak sama sekali atau lalapan brokoli untuk menu salad brokoli atau ‘pecel brokoli’ anda.

4. Bawang Putih

Bawang putih ditemukan di hampir setiap masakan di seluruh dunia. Bawang putih menambahkan semangat untuk makanan dan bawang putih berguna untuk kesehatan Anda.

Peradaban manusia awal mengenal bawang putih untuk memerangi infeksi. Studi oleh National Institute of Food Science and Technology telah menunjukkan bahwa bawang putih membantu untuk menurunkan kolesterol dan dapat mencegah pengerasan arteri.

Sifat meningkatkan kekebalan tubuh dari bawang putih tampaknya datang dari konsentrasi sulfur yang mengandung senyawa, seperti allicin.

5. Jahe

jahe

Jahe dapat digunakan untuk menyembuhkan flu dan membuat tubuh nyaman serta hangat. Di musim panas jahe tetap penting untuk mencegah diare dan menjaga kesehatan pencernaan. Jahe dapat membantu mengurangi rasa sakit kronis dan mungkin memiliki penurun kolesterol.

6. Bayam

Bayam kaya akan vitamin C dan mengandung banyak antioksidan serta beta-karoten, yang dapat meningkatkan kemampuan melawan infeksi dari sistem kekebalan tubuh kita.

Mirip dengan brokoli, bayam dimasak terbaik sesingkat mungkin sehingga kadar nutrisi dapat dipertahankan.

7. Yogurt

Yoghurt dapat merangsang sistem kekebalan tubuh untuk membantu melawan penyakit. Yogurt juga bisa menjadi sumber vitamin D, jadi cobalah untuk memilih merek yang diperkaya dengan vitamin D.

8. Almond

Ketika harus mencegah dan melawan flu, vitamin E cenderung untuk ‘duduk’ di kursi belakang karena lebih sering disebutkan vitamin C sebagai garda terdepan untuk melawan flu. Tapi vitamin E adalah kunci untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat.

Vitamin E adalah vitamin yang larut dalam lemak, yang berarti membutuhkan kehadiran lemak yang akan diserap dengan baik. Setengah cangkir Kacang (terutama almond) yang mengandung banyak vitamin E menyediakan hampir 100 persen dari jumlah harian yang disarankan.

9. Kunyit

Sebuah bahan utama dalam banyak kari, rempah-rempah pahit berwarna terang-kuning ini telah digunakan selama bertahun-tahun sebagai anti-inflamasi dalam mengobati baik osteoarthritis dan rheumatoid arthritis.

Sebuah studi terbaru yang dipublikasikan dalam Journal of Ethnopharmacology menunjukkan bahwa konsentrasi tinggi kurkumin, yang memberikan kunyit warna yang berbeda yang, telah terbukti membantu mengurangi peradangan dan demam.

10. Teh Hijau

Teh hijau dan hitam banyak mengandung flavonoid, sejenis antioksidan. Dimana teh hijau banyak mengandung epigallocatechin gallate, atau EGCG, sebuah antioksidan kuat.

Proses fermentasi teh hitam sayangnya banyak menghancurkan EGCG tersebut. Teh hijau, di sisi lain, dikukus dan tidak difermentasi, menjaga kandungan EGCG di dalamnya. teh hijau juga merupakan sumber yang baik dari asam amino L-theanine.

L-theanine dapat membantu dalam produksi senyawa pelawan kuman di-sel T Anda.

(imung mung ming)

Tinggalkan Balasan